Struktur Molekul Karbohidrat

Cecep Suryani Sobur Kimia Organik, Ilmu Dasar Kedokteran, Kedokteran Leave a Comment

Pada artikel kali ini kita akan mempelajari bidang kimia organik yang merupakan ilmu dasar bidang kedokteran. Adapun tema kimia organik yang pertama kali kita bahas adalah mengenai karbohidrat. Karbohidrat merupakan senyawa karbon, hidrogen, dan oksigen yang terdapat di alam. Banyak karbohidrat memiliki rumus empiris CH2O seperti glukosa yakni C6H12O6 (enam kali CH2O). Senyawa karbohidrat ini pernah disangka “hidrat dari karbon” …